200 Cocktails die Stunde.
Ohne einen einzigen Barkeeper.
Wir vermieten den Trailer an Catering-Betriebe im Raum Köln. Er kommt fertig bestückt zu Ihrer Veranstaltung, zwei Ihrer Leute bedienen ihn nach einer halben Stunde Einweisung, und vor Ihren Gästen steht Ihr Name.
Wir vermieten. Ausschenken ist Ihr Geschäft.
Cocktail-Love ist ein Vermieter und kein Cateringbetrieb. Wir haben kein Endkundengeschäft und bauen auch keins auf. Wer bei uns anfragt und selbst feiert, bekommt die Nummer eines Caterers aus unserer Liste.
Die Getränkekarte kommt ohne Preise zu Ihnen. Was ein Cocktail bei Ihrer Veranstaltung kostet, rechnen Sie.
Im Trailer stehen Ihre Leute. Wir weisen sie ein und bleiben den Abend über am Telefon erreichbar, mehr nicht.
Wir leben von Caterern, die wiederkommen. Das geht nur, wenn Sie uns weiterempfehlen können, ohne vorher nachzudenken.
Vier Engpässe weniger
Zwei Angelernte statt zwei Barkeeper
Bedient wird der Trailer zu zweit: einer am Display, einer an Eis, Gläsern und Garnitur. Können muss das niemand, die Anlage dosiert jedes Glas selbst. Sie setzen also zwei Leute ein, die Sie ohnehin im Haus haben, statt zwei gelernte Barkeeper zu suchen, die es gerade nicht gibt. Die Einweisung dauert eine halbe Stunde.
Der Moment nach dem Essen
Sie kennen ihn: Das Buffet ist abgeräumt, die Musik geht an, und plötzlich wollen alle gleichzeitig etwas trinken. Die Anlage schafft bis zu 200 Cocktails in der Stunde. Die Schlange, die sonst eine halbe Stunde lang vor der Bar steht, entsteht gar nicht erst.
Der letzte schmeckt wie der erste
Jede Zutat läuft über eine eigene Leitung direkt ins Glas, ohne Premix und ohne Konzentrat. Das heißt vor allem eines: Um zwei Uhr nachts, wenn längst niemand mehr nachmisst, kommt derselbe Mai Tai heraus wie um acht.
Wenn der Kunde nachrechnet
Die Anlage schreibt mit, welches Getränk wann ausgegeben wurde. Wenn Sie nach Verbrauch abrechnen, liegt die Liste am Montag auf dem Tisch, und Sie müssen sich nicht auf jemandes Erinnerung verlassen.
Drei Positionen, und keine versteckte vierte
- Miete
- Ein Preis je Einsatztag, unabhängig davon, wie groß die Veranstaltung wird. Das Rüsten, das Programmieren der Karte und die Reinigung danach stecken darin.
- Gebinde
- Spirituosen und Sirupe bringen wir mit. Berechnet wird nur, was angebrochen wurde, zum Einkaufspreis plus fünf Prozent für Vorfinanzierung und Bruch. Die Säfte bestellen Sie selbst nach unserer Liste, damit Ihre Einkaufskonditionen Ihre bleiben.
- Lieferung
- Anfahrt, Aufstellen, Einweisung und Abholung am Folgetag. Nach Entfernung gestaffelt, damit Sie die Zahl schon im Angebot sehen und nicht erst auf der Rechnung.
Am Getränkeumsatz des Abends verdienen wir nichts. Wenn Sie eine große Veranstaltung an Land ziehen, ist das Ihr Erfolg. Unsere Rechnung sieht dann genauso aus wie bei achtzig Gästen.
Wie das bei uns läuft
Sie fragen an
Datum, Ort und ungefähr, mit wie vielen Gästen Sie rechnen. Wir sagen Ihnen, ob der Termin noch frei ist, und schicken ein Angebot mit allen drei Positionen.
Wir bereiten vor
Spirituosen und Sirupe füllen wir bei uns in Frechen ab, die Karte programmieren wir dort ein. Bei Ihnen vor Ort wird nichts mehr umgefüllt und nichts mehr gesucht.
Wir liefern und weisen ein
Wir stellen den Trailer dorthin, wo er stehen soll, schließen ihn an, zapfen einmal probeweise und gehen die Bedienung in Ruhe mit Ihren Leuten durch.
Am Tag danach
Wir holen ab und reinigen die Anlage bei uns. Das Protokoll mit allen ausgegebenen Getränken schicken wir Ihnen hinterher, falls Sie es für Ihre Abrechnung brauchen.
17 Cocktails,
8 Mocktails
Die Auswahl stammt nicht von uns, sondern von Easy Cocktails, die seit Jahren sehen, was auf Veranstaltungen wirklich bestellt wird. Acht Getränke sind alkoholfrei — bei Firmenfeiern mit Heimfahrern macht das regelmäßig den Unterschied. Die Karte bekommen Sie ohne Preise, Ihre eigenen tragen Sie ein.
- Caipirinha
- Chi Chi
- Cuba Libre
- Hurricane
- Latin Lover
- Long Island Ice Tea
- Mai Tai
- Paradise
- Pina Colada
- Planters Punch
- Saxonia
- Sex on the Beach
- Sex with a Bitch
- Swimming Pool
- Tequila Sunrise
- Touch Down
- Willenlos
- Beach Cooler
- Coconut Kiss
- Florida
- Fruit Punch
- Gecko
- Paradise Dream
- Sunrise
- Wake Up
Fragen Sie den Termin an, bevor Sie zusagen
Es gibt einen Trailer und einen Kalender. Die Samstage zwischen Mai und September sind früh weg. Rufen Sie lieber vorher kurz an, als Ihrem Kunden hinterher absagen zu müssen.
- Datum und wo die Veranstaltung stattfindet
- Mit wie vielen Gästen Sie rechnen und wie lange ausgeschenkt wird
- Ob am Standplatz durchgehend Strom anliegt, auch über Nacht — der Kühlschrank läuft
- Ob Sie die Säfte selbst bestellen oder ob wir Ihnen die Liste schicken sollen
- Ob wir liefern sollen oder Sie den Trailer selbst abholen möchten
